Le prove di Darwin

Qualche giorno fa ho partecipato come relatore ad una conferenza sulla teoria dell'evoluzione e sulle prove della sua correttezza che possiamo trovare nel territorio della Venezia Giulia. L'evento è stato organizzato dal Gruppo Speleologico Talpe del Carso (Kraski Krti), che potete contattare per maggiori informazioni usando gli indirizzi forniti al termine del video (email ufficiale: kraskikrti@googlegroups.com).

La presentazione in formato PDF si può trovare qui: http://ubuntuone.com/6y9bRqvVd7DMPI2kJ7dJyb, mentre quello che segue è il video completo:

Le verdure possono sostituire la carne?

Comincio la rubrica "La baggianata", in cui analizzo alcuni miti che girano su internet per verificarli o sbugiardarli. Non vado a proporre una mia opinione, ma solo la realtà scientifica delle questioni tirate in ballo.

È opinione del veganismo che ci si possa nutrire solamente con frutta e verdura. Lasciando da parte tutte le questioni morali, che non ci interessano, consideriamo i problemi di alimentazione. In fin dei conti noi mangiamo, oltre al fatto che ci piace il gusto dei cibi, per immettere nel nostro corpo quelle sostanze che le cellule non sono in grado di costruire. Tra le varie cose che ci servono vi sono delle vitamine ed amminoacidi che si trovano nella frutta e nella verdura. E delle proteine presenti nella carne. Ma, soprattutto, glucosio. 

Castellieri e seime

Da dove nasce la tradizione della "seima", il falò che si tiene per l'epifania in Friuli? La risposta a questa domanda va cercata più indietro nei secoli di quanto si potrebbe pensare.

Al di là della storia, che è comunque interessante, il filmato mi serviva anche per sperimentare una serie di strumenti. I file usati per la produzione sono all'indirizzo: http://www.zorbaproject.org/listing/freemovie/castellieri_e_seime/

Il "lampone" che rivoluzionerà l'informatica

Un paio di mesi fa è stato annunciato il progetto RaspberryPi ("raspberry" significa "lampone"). Il suo fine è decisamente ambizioso: creare un buon computer a bassissimo costo, in modo da ridurre il digital divide. A gennaio 2012 sono stati presentati i modelli A e B (http://www.raspberrypi.org/faqs), che saranno in vendita dopo il 20 febbraio. Il modello B costa 35 dollari cioè quasi 25 euro.

La portata della cosa è enorme: avere un computer perfettamente funzionante a 25 euro significa che potremo informatizzare qualunque cosa: utilizzato assieme ad Arduino, RaspberryPi renderà possibile la domotica a basso costo.

Ecco dunque la mia chiacchierata con Eben Upton, direttore del progetto Raspberry:

Una biografia di Archimede

Solitamente si parla molto poco della vita di Archimede, e sembra che non se ne sappia granchè. La verità è che abbiamo diverse fonti di informazione e, mettendole insieme, possiamo capire la scansione cronologica degli eventi.

Lo scioglimento dei ghiacciai è una bufala (solo a parole)

L'espressione "scioglimento dei ghiacci" è ormai entrata nel parlato comune, ma è un errore. I ghiacci, infatti, non si sciolgono: fondono. La differenza tra il processo di fusione e quello di scioglimento è enorme, anche se ad un occhio inesperto può sembrare che si ottenga lo stesso risultato. In realtà, scioglimento significa che un solido viene portato in soluzione con un liquido. Ad esempio il sale da cucina viene sciolto nell'acqua.